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今年の…

近頃更新が滞ってますが、なかなかネタがないんですな。
やっとこ集めたネタ(笑)今年の「真鶴」と「旬」とその他です。
07syun
右から
今年の「旬」・11月20日瓶詰め、今年もウマイです。
お供の「如蘭香」マイナーな銘柄ですがウマイです。
今年の「真鶴」説明不要にウマイです。
今年の「真鶴」の前割り(ry
去年の「真鶴」2杯分位残しておいた(笑)
去年の「真鶴」の前割り100ml小瓶
久しぶりに黒千代香出してお燗で飲みました。どれも美味かったです。
白麹はぬる燗が美味いですな。初冬の冷え込みにぴったりですヨ。

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コメント

今年は、真鶴、旬ともに無理そうです!
毎年、確実ですね!!

投稿: 一どん | 11月 26, 2007 22:21

一どん 様今晩は。
「真鶴」は早めの相談が吉と出ました。
若旦那は過激にイメチェン??されてましたよ。
来年お盆頃からメールで相談されては如何でしょうか??
「旬」に関しては今回は偶然です。
夏の注文で、配送ミスがありまして、その埋め合わせで、優先販売していただきました。終わりよければ…ですね(笑)

投稿: 灯台守 | 11月 27, 2007 01:23

灯台守様
お久しぶりです。
鶴・旬GETおめでとうございます。
やっぱり今年も旬は美味いですね!
この時期、必ず鹿児島攻撃して捕獲
してます。w
新蕎麦・・・もう食べられました?

投稿: 蠍 | 11月 27, 2007 04:39

蠍様、ご無沙汰してます。
美味いものは中々手に入らない割りに減りは早くて困りモノですね(笑)
>>新蕎麦
とりあえず蕎麦切包丁と粉を通販で購入しました。新蕎麦粉は今度「凛」で購入します。
なかなか遠征が企画できなくて申し訳ないです。

投稿: 灯台守 | 11月 28, 2007 00:52

灯台守様
いつか必ず訪れてみたいお店です。
http://www.9638.net/daruma/index.html
よだれが・・・・。w

投稿: 蠍 | 11月 28, 2007 02:04

蠍様
先日長野に帰省した際に、安曇野のお弟子さん(直弟子??)のお店に行ってきました。
シャッキリ美味しい蕎麦で、メニューもシンプル(4種類)でした。いつか名人のお店も行って見たいものですね。

ウチは昨日蕎麦切り包丁が届いたので、また蕎麦打ちに再挑戦です。

投稿: 灯台守 | 12月 03, 2007 00:07

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