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父の日

今日は早起きして伏見の運転免許試験場へ。奥さんの免許更新です。
終了後は高槻のいつものお店でこれを購入
0620kizan

「帰山 参番 純米吟醸美山錦55%」千曲錦酒造 16度 日本酒度-16 酸度+3
と中々のスペックです。
他には萬膳・黒櫻井・チリワイン・ベルギービール等買い込んできました。

チビのリクエストでボーリング2Gやって、伊丹スカイパークで飛行機見物して帰宅しました。
今日は「帰山」を開栓しました。
冷やした状態ではそれほど甘みを感じず、酸味が立っている印象です>上等なドイツの白ワインに近い??
若干温もると印象が変わりますね。甘みと酸味のバランスが良くてふくよかです。
ヌル燗も良いらしいのでこれも試してみたいですね。

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コメント

純米吟醸ドォ~ムです。
最近ほんの少しでありますが
ようやくポン酒を嗜むようになりましたが
温めると甘味がべったり来る感じがして
まだまだ楽しめていないことを
御報告共々御詫び申し上げます。
ハイ!(汗)

投稿: 蔵。 | 6月 21, 2010 01:23

やはり、最近はGET酎よりもGETぽんの方が話題性があるみたいですね!(^.^)

投稿: ron | 6月 21, 2010 06:00

結構な移動距離じゃあ~りませんか?
ポン酒、四号ですが7本も冷蔵庫に
眠っていて邪魔で困ってます(笑)

投稿: でぶう | 6月 21, 2010 08:56

蔵。様ドォ~ムです。
甘めでチョイ酸味が有るバランス型を冷やして飲むのがマイブーム?です。発泡タイプも良いですな。
まぁハレの日に飲むワイン感覚です。

ron様
焼酎は近頃決まったものしか購入していないのでネタが有りません(笑)日本酒も奥が深いです>危険!!

でぶぅ様
結構走りましたよ~と確認したら200kmチョボチョボでした。山道メインなんで燃費が悪いです。
ポン酒、消費ならお手伝いしますヨ(爆!)

投稿: 灯台守 | 6月 22, 2010 23:40

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